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よくあるご質問

『 キャベツ・レタス・白菜について 』 内のFAQ

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  • オレンジクインはどういう白菜ですか？

    内側がオレンジ色の白菜。甘みが強く、加熱調理はもちろん生でサラダもおすすめです。 色素は水に溶けるため鍋や漬け物にするとまわりがオレンジ色に染まります。 またシスリコピン、カロテンなどの総カロテノイドを通常の白菜より多く含み、栄養価の高さにも注目です。 ※生育状況によってはオレンジ色が出ないこと... 詳細表示

    • No：1484
    • 公開日時：2023/12/13 19:54

  • ミニックスというちいさなキャベツが届いた

    かわいらしい小さめサイズのキャベツで、春キャベツのようにふんわりと巻かれた葉はやわらかく、甘みがあるのが特徴です。生でもおいしく、ご家庭の冷蔵庫でもスペースを圧迫せず扱いやすい“次世代キャベツ”として注目されています。 詳細表示

    • No：2707
    • 公開日時：2026/01/26 10:22

  • グリーンボールはキャベツですか

    形が丸くて葉がやわらかい品種のキャベツです。 葉は肉厚で、サラダなどの生食や煮込み料理、炒め物など、普通のキャベツ同様にお使いいただけます。 詳細表示

    • No：1849
    • 公開日時：2024/06/06 13:12

  • 高原レタスと普通のレタスとの違いは

    長野県や群馬県の標高1000ｍ以上の高原産地で栽培される夏のレタスです。 5月～10月が高原産地のシーズン。短い夏の間だけ出荷されるレタスです。 夜温が低いので甘味がのりシャキシャキの食感が特徴です。 水分豊富でみずみずしいレタスなのでぜひサラダにしてお召し上がりください。 詳細表示

    • No：1850
    • 公開日時：2024/06/06 13:12

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