• No : 1645
  • 公開日時 : 2024/03/06 11:00
  • 印刷

十勝熟芋はどういうじゃがいもですか？

十勝熟芋のおすすめの食べ方を教えて
 
カテゴリー : 

回答

なめらかな舌触りで煮崩れせず、ほくほく感があり、どんな料理にもあいます。
秋に収穫した芋を春先まで寝 かせることで味が変化するのが特長で、
でんぷんが糖に変わり、甘み、うまみ、なめらかさが増します。
サラ ダ、煮物、ベークドポテトやじゃがバターがおすすめです。