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No : 981
公開日時 : 2023/07/11 16:53
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柿の中に黒い筋が入っている
柿の中に黒い筋が入っている。
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回答
渋みの原因となるタンニンが変化したもので、渋みが抜けて甘くなっていますので、安心してそのままお召し上がりください
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