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  • No : 684
  • 公開日時 : 2017/04/26 17:56
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【白菜】

白菜に黒い斑点や黒いしみのようなものがあるけれども、傷みですか?
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回答

白菜に細かい黒い点々が付いている部分がありますが、これは生育中に乾燥が続いたり、雨が多かったりしたときに、白菜が土壌の中の微量成分を吸収しにくかったために起こる生理障害で傷みではありません。
食味等は変わりませんので安心してお召し上がりください

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