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  • No : 624
  • 更新日時 : 2016/07/29 10:00
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パック入り長いも

真空パックの長いもを食べたところ、ピリピリと刺激を感じました。
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回答

開封したばかりでお使いいただくと、長芋から出た成分でピリッと舌に感じることがあります。2時間ほど前に開封し、冷蔵庫に入れておいてください。また、開封後すぐにお使いになる場合は、加熱すると成分が飛散するはずですのでお試しください。真空パックに入れたまま長期保存すると風味が落ちますので、冷蔵保存の上、1週間を目安にお召し上がり下さい。

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