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No : 2120
公開日時 : 2024/07/26 15:36
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皮の色がまだらなカプリスなすというなすが届いた
皮の色がまだらなカプリスなすというなすが届いたがどう食べたら良いのか?
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回答
皮は紫と白の縞模様でやや固めですが、果肉は加熱すると「米なす」のようにトロッとします。普通の「なす」同様、炒め物、揚げ物、煮物などでお召し上がりください。※へたの部分に小さいトゲがあります。ご注意ください。
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