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『 肉・魚・加工品・その他食品について 』 内のFAQ

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  • ドリンクの取り扱い基準が知りたい

    ・ストレート果汁の使用を推奨 ・合成甘味料不使用 ・合成着色料不使用 詳細表示

    • No:1584
    • 公開日時:2024/03/04 11:24
    • 更新日時:2024/03/04 12:02
  • まるゆき信州味噌の色がいつもと違って濃い(薄い)

    天然醸造のため外気温の影響を受けやすく、夏の暑い時期には色が黒っぽくなっていきます。これは、褐変(メイラード反応)現象といいます。 メイラード反応とは、原料である大豆などのアミノ酸が糖と反応して褐変(褐色に変化)することです。 原料や製造方法によって起こり方に差があり、反応が十分に起こった味噌ほど、褐色を帯びてき... 詳細表示

    • No:1256
    • 公開日時:2023/09/27 13:54
    • 更新日時:2023/09/29 13:36
  • ハムが生で食べれるか

    商品名に「加熱食肉製品」と記載のあるものは、加熱しなくても食べることはできますが、 「加熱して食べてください」とあるものは加熱してお召し上がりください。 詳細表示

    • No:1254
    • 公開日時:2023/09/27 13:52
  • 冷凍かぼちゃについて

    商品を通年取り扱いをする為に複数品種(エビス、あまほく、その他)のかぼちゃを原料にしています。 そのため、品種の特定は難しいです。 詳細表示

    • No:1954
    • 公開日時:2024/06/14 08:36
  • LLロングライフ 牛丼の素の食べ方

    温めずそのまま召し上がっていただくことが出来ますが、 温めますと、更に美味しくお召し上がりいただけます。 LLロングライフのおでん・豚汁・けんちん汁も同様です。 詳細表示

    • No:1806
    • 公開日時:2024/05/21 08:49
  • 冷凍の商品が溶けた状態で届いた

    ご迷惑をおかけし申し訳ございません。 恐れ入りますが、お客様サポートセンターまでご連絡いただきますようお願いいたします。 詳細表示

    • No:1602
    • 公開日時:2024/03/04 11:41
    • 更新日時:2024/08/02 12:18
  • 分別生産流通管理済とはどういう意味ですか?

    遺伝子組み換え大豆の混入を防ぐために、生産から流通、製造加工の各段階で、遺伝子組み換え大豆と分けて管理されていることを示しています。 詳細表示

    • No:1599
    • 公開日時:2024/03/04 11:29
    • 更新日時:2024/03/04 11:55
  • 肉の取り扱い基準が知りたい

    ・動物福祉の推奨 ・分別生産流通管理された飼料の推奨 ・恒常的な抗生物質の投与禁止 詳細表示

    • No:1595
    • 公開日時:2024/03/04 11:28
    • 更新日時:2024/03/04 11:57
  • ハム・卵・乳製品の取り扱い基準が知りたい

    ・国産原料を優先的に使用 ・発色剤、結着剤不使用 ・リン酸塩不使用 詳細表示

    • No:1594
    • 公開日時:2024/03/04 11:27
    • 更新日時:2024/03/04 11:58
  • 惣菜の取り扱い基準が知りたい

    ・国産原料を優先的に使用 ・化学調味料不使用 ・合成着色料、保存料不使用 詳細表示

    • No:1591
    • 公開日時:2024/03/04 11:26
    • 更新日時:2024/03/04 11:59

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