ローストチキンについて

十分に加熱しても、骨から髄液がでることにより、肉の色が赤くなることがありますが、 お召し上がりいただいても問題ございません。 詳細表示

「ごっくん牛乳」のビンについて※画像あり

デザインをプリントしたフィルムをビンに圧着させている形状のため、ビンとフィルムの境目部分がリユースしていくなかで浮き上がるなどして目立ってきたものです。 牛乳の品質には問題ないため、そのままお使いいただけます。 詳細表示

牛乳のパック（パッケージ）から牛乳が漏れている

ご迷惑おかけし申し訳ございません。 お客様サポートセンタ－へご連絡いただくか、お問い合わせフォームよりご連絡いただきますようお願いいたします。 詳細表示

お菓子の取り扱い基準が知りたい

・国産原料を優先的に使用 ・合成甘味料不使用 ・合成着色料不使用 詳細表示

放牧豚、丹沢高原豚、えばらハーブ豚の違いについて知りたい

【放牧豚】 分別生産流通管理済みの飼料を使用。 放牧で育っているのでのびのびと育って肉質が締まっています。 【丹沢高原豚】 分別生産流通管理済みの飼料を使用。 飼料にさつまいも・大麦を配合することにより、脂肪の融点を程よく上げ、脂肪に甘みがあります。 【えばらハーブ豚】 ... 詳細表示

ハムスライスの色が均一でない

使用部位や肉の個体差により、製品の色については均一ではございません。 ご了承くださいませ。 詳細表示

エコシュリンプとうまみたっぷりむきえびはどう違うのか？

えびの品種が異なります。エコシュリンプはブラックタイガー、うまみたっぷりむきえびはバナメイです。 一般的にはブラックタイガーは食味が良いとされ高価ですが、 どちらのえびもトレーサビリティが担保された安心いただける品質のものです。 詳細表示

チョコレートが白くなっていた

ブルーム現象の可能性が高いです。この現象は、チョコレートに含まれるココアバターは２８℃で溶け始めて表面に浮き出し冷えて固まって白い粉のように見えることをいいます。ブルーム現象が発生したチョコレートは、食べても害はありませんが、本来の風味は損なわれてしまいます。 詳細表示

麺・粉の取り扱い基準が知りたい

・国産原料を優先的に使用 ・海外産はオーガニックを使用 ・化学調味料不使用 詳細表示

酒類の取り扱い基準が知りたい

・伝統製法を推奨 ・日本酒は国産原料の純米酒を推奨 ・醸造用アルコール不使用 詳細表示