いちごのヘタの近くが白い

ヘタ部分が白くても甘みがのっているものはお届けしています。お召し上がりいただき、食味をお試しいただきますようお願いします。 詳細表示

小玉すいかのス入りについて

一部に中心が空洞のものやスが入ったものがみられます。雨後の高温で急に肥大した際などに見られますが、食味に影響はありませんので、ご理解頂けますと幸いです。すいかは冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。万一お召し上がりいただけないようなものをお届けしてしまいましたら、お手数ですが、お客様サポートセンター... 詳細表示

最近、めぐる野菜箱で人参が届かない

人参は暑い時季には育たないため、今お届けしている人参は春の収穫分を貯蔵しているものですが、近年暑さのせいか8月までもたなくなってきています。次に収穫されるのは東北や北海道です。 詳細表示

台風6号によるズッキーニの傷

ズッキーニの茎にはトゲが多く、台風の強風の影響で、擦り傷がついて出荷できなくなるものが多く発生しました。傷があっても味や品質に影響のない軽微なものはお届けいたします。ご理解いただきますようお願いします。 詳細表示

京いものおすすめの食べ方を教えて

里いもの一種、八つ頭の仲間です。頭が地上に出ているその姿が筍（たけのこ）に似ているため、別名筍いもとも呼ばれています。長いものは６０cmにもなりますので切ってお届けいたします。肉質は粉質で煮くずれしにくいのが特長です。皮を厚めにむいて、しいたけ、コンニャク、割り干し大根、油あげと煮付けにするのがおすすめです。 詳細表示

台風で傷ついた野菜と果物

台風の影響で、各産地の野菜や果物が傷ついてしまいました。そのため、傷ついたなす、きゅうり、梨などをお届けする場合がございますが、どうかご理解のほどよろしくお願いいたします。傷が気になるようでしたらその部分の表皮をむいていただくとお召し上がりいただけますが、ひどくて召し上がれないようなものをお届けしてしまいましたら... 詳細表示

菜花（ナバナ）

菜花はアブラナ科の野菜の花芽の総称で、販売されているものには実は様々な種類があります。野菜によってはえぐみが出たり硬くなり食べられないものもあり、おいしい菜花だけが流通されます。 らでぃっしゅぼーやではさらに、日本古来の「かき菜（宮内菜）」「のらぼう菜」、茎の色が紫色の中国原産「紅菜苔（こうさいたい）」、イタリ... 詳細表示

梨(洋梨・和梨)の中茶について

梨は開花時期の天候の影響が実になってから大きく影響します。中の傷みで外から判断がつかないものが多いため、軸周りや底部分をチェックしてやわらかいものをお届けしないように検品をしています。中が茶色くなったものをお届けしてしまった場合は、サポートセンターまでお知らせ下さい。 詳細表示

梨の表面に茶色い斑点

これは「輪(りん)紋病(もんびょう)」とよばれる病気と思われます。 はじめは点のように小さな斑点ですが、次第に急速に広がってしまうことが特徴で、生産者も苦慮しております。 箱詰めの際に可能な限り確認してお届けしないようにしておりますが、 このような状態のものがお届けとなりましたら、お手数... 詳細表示

緑色のバナナの食べごろについて

気温が高くなり、お届けするまでの間にバナナの熟度が進み、傷みが出やすい時期になりました。そのため、少し緑色が残ったものをお届けするかもしれません。その場合は、室温に置き、バナナ全体が黄色くなるまで待ってからお召し上がりください。甘いものがお好みでしたら、スイートスポットと呼ばれる黒い斑点が出るまでお待ちください。 詳細表示