柿のカメムシ害、黒いシミについて

柿の表面の凸凹や黒い斑点、また黒いシミなどが付いているものがあります。凸凹や黒い斑点はカメムシの被害にあったもので、黒いシミやカサブタ状の部分は長雨の影響によるものです。食味に影響がない軽微なものはお届けいたします。気になる場合は皮を厚めに剥いてお召し上がりください。どうかご理解の程よろしくお願いいたします。 詳細表示

梨の斑点

天候や水分、肥料バランスなどの影響で、梨の果肉の一部に茶色い斑点が出る生理障害がみられる場合があります。 果肉内部に障害が出るものは、外観で判断できませんが、食味には影響がないため、お届けいたします。 ご理解くださいますようお願いいたします。 詳細表示

みかんの果皮の斑点

皮の表面に緑色の斑点やまだら模様がみられるものがございます。 これはカイガラムシという害虫によるものです。 皮の表面だけで中身には問題ございませんので、お届けしています。 　 詳細表示

青くて小さなみかんが届いた

これから旬をむかえる柑橘類。８月は「摘果（てきか）」の真っ最中です。果実を間引いて残った実を大きく育てるために必要な作業です。通常は産地でそのまま廃棄されたり加工品の原料となりますが、すだちやレモンのように薬味としてお使いいただけます。揚げ物や焼き魚に、スライスして冷やしうどんに、ドレッシングづくりやサワーなどで... 詳細表示

チンゲン菜の細かい黒点について

チンゲン菜に細かい黒い点々が付いている部分がありますが、これは生育中に、乾燥が続いたり雨が多いときにチンゲン菜が土壌の中の微量成分を吸収しにくかったために起こる生理障害で、傷みではありません。食味に影響はございませんのでそのままご利用ください。 詳細表示

かんきつ類の皮に黒い斑点や傷のようなものがある

天候の影響や病害虫によって皮の表面がすすのように黒いものや、かさぶた状の傷や汚れがついているものがございますが、品質には問題ありません。 らでぃっしゅぼーやの柑橘（かんきつ）は、農薬を控えているため、きれいな皮ではないものもあります。 生産者は、農薬を多く使用することよりも樹の健康を維持し、おいしいみかんをお... 詳細表示

長ねぎの斑点

赤茶色っぽいものは「さび」と呼ばれ、白っぽいものは「ネギアザミウマ」という小さな虫による害です。 ねぎは種蒔きから収穫まで約１年かかる栽培期間の長い作物で、緑の葉をきれいな状態でお届けするための農薬の使用は控えております。ご理解いただきたくお願いいたします。 詳細表示

柿のヘタ付近の白い物質

ヘタ部分に付着している白い物質は、カイガラムシという病害虫の分泌物である甘露成分によるものです。 一部取り切れずに付着しているものもお届けいたしますが、ご理解頂けます様お願いいたします。 詳細表示

葉物の茎が袋の中で折れている

冬場の葉物は気温や品種によって葉が開きぎみに生育してしまうことがあります。 また水分を多く含んで柔軟性がない為に、袋詰めの際に折れてしまう場合があります。 気を付けて袋詰めしておりますが、折れた部分から傷みが発生している場合にはご連絡ください。 詳細表示

枝豆の茶斑点

一部さやの表面に茶斑が見られますが、これは雨の影響です。 中の豆には問題ありませんのでお届けいたします。豆は鮮度が落ちやすいものです。早めに塩ゆでしてお召し上がりください。 詳細表示