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『 商品について 』 内のFAQ

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  • 麺・粉の取り扱い基準が知りたい

    ・国産原料を優先的に使用 ・海外産はオーガニックを使用 ・化学調味料不使用 詳細表示

    • No:1587
    • 公開日時:2024/03/04 11:25
    • 更新日時:2024/03/04 12:01
  • 乾物・水煮の取り扱い基準が知りたい

    ・国産原料を優先的に使用 ・化学調味料不使用 ・合成着色料、保存料不使用 詳細表示

    • No:1586
    • 公開日時:2024/03/04 11:24
    • 更新日時:2024/03/04 12:01
  • お菓子の取り扱い基準が知りたい

    ・国産原料を優先的に使用 ・合成甘味料不使用 ・合成着色料不使用 詳細表示

    • No:1585
    • 公開日時:2024/03/04 11:24
    • 更新日時:2024/03/04 12:01
  • 健康サポート食品の取り扱い基準が知りたい

    ・素材を生かした必要最小限の加工 ・着色料は植物素材を推奨 詳細表示

    • No:1583
    • 公開日時:2024/03/04 11:24
    • 更新日時:2024/03/04 12:03
  • 竜馬なすが小さい

    高知県より、竜馬なすという品種のなすをお届けします。 比較的小ぶりな品種ですが、果肉が緻密でしっかりしているのが特徴的です。 高知県は、なすの生産量が日本一。多くがこの品種のなすを栽培しています。 炒め物や素揚げにしても美味しいですが、果肉がしっかりしているので浅漬けなどもおススメです。 詳細表示

    • No:1577
    • 公開日時:2024/02/27 13:33
  • 土佐の辛ねぎ(中ねぎ)は辛いですか

    生産者団体「大地と自然の恵み」の畑は、高知県香美市を流れ土佐湾に注ぐ、物部川沿いに広がります。 合黒葱(あいぐろねぎ)という品種で、地元で古くから親しまれている在来種の葉ねぎです。 出荷できない年もありましたが、30年以上も株分けを繰り返し、大切に紡いできました。 パンチの効いた強烈な辛みが特徴... 詳細表示

    • No:1571
    • 公開日時:2024/02/19 08:20
  • 菜花の食べ方が知りたい

    菜花はビタミンC、カロテン、カルシウム、鉄分が多く含まれ、また特有の苦味を楽しむ野菜です。 さっと下 ゆでして、お浸し、からし和え、酢味噌和え、マヨネーズ和えなどにしてお召し上がりください。 また、白身 魚とお吸物に。即席漬けにしたものをおにぎりや、 3cmほどに切ってちりめんじゃこと一緒にさっ... 詳細表示

    • No:1564
    • 公開日時:2024/02/14 13:04
    • 更新日時:2024/03/07 14:50
  • イエローハーモニー(黄にんじん)黄色いにんじんが届きました

    皮も果肉もきれいな黄色で、甘みのあるにんじんです。 細長い形も特徴。生で食べるなら野菜スティックやジュースがおすすめです。 加熱しても色が抜けないので、炒めたり揚げたりしても。 食卓に彩りをプラスしてくれます。 詳細表示

    • No:1545
    • 公開日時:2024/02/01 09:53
  • 「出雲神話蒲鉾紅白2色」と「さしみ蒲鉾神遊紅白」の違い

    使用しているすり身のグレードや割合が違います。 製造工程は同じで、味や風味にあまり違いはありません。 詳細表示

    • No:1543
    • 公開日時:2024/02/01 09:33
  • かぶの表面のくぼみ

    かぶの表面が一部窪んだり変色しているものがあります。これは生育中の虫害によるものですが、軽微なものはお届けいたします。 気になる場合は皮を厚めにむいてお使いください。どうぞご了承願います。 詳細表示

    • No:1538
    • 公開日時:2024/01/24 17:35

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