シナノリップ（りんご）に白い粉がついている

8月から出回る早生りんごの新品種。リップの名前通りの鮮やかできれいな赤色、果汁豊富でみずみずしい食感、甘みと酸味のバランスがとれた味が特長です。りんごの季節の始まりにふさわしい、さわやかな夏りんごです。表皮に白い粉が付着しているように見える場合がありますが、これはブルームと呼ばれ、果実を保護するろう物質です。安心... 詳細表示

きみまろこ（さつまいも）の特徴

白い皮と鮮やかな黄色の果肉が特徴の新品種。卵の黄身を思わせる美しい色あいと、繊維が少なくねっとりとしたまろやかな口当たり、しっかりとした甘みが魅力です。加熱するとより鮮やかな黄色になります。焼き芋はもちろん、プリンやスイートポテトなどのお菓子作りにもおすすめです。 詳細表示

とうもろこし先端カットについて

とうもろこしの一部に先端の実入りの良くないものや、虫食いのものがあります。先端部のみ虫食いのもの は、それ以上虫害が広がらないようカットしております。カットしても十分な大きさのあるものはそのままお 届けをさせていただいています。 詳細表示

届いた卵が割れていた

ご迷惑おかけし申し訳ございません。 お手数ですが、お客様サポートセンターまでご連絡くださいますようお願いいたします。 詳細表示

茶豆の茹で汁が茶色い

茶豆は、一般の枝豆よりも豆の薄皮が茶色みを帯びているのが特徴です。 ゆでる時、独特の香りがしてゆで汁の色がかなり濃くなることがありますが、 傷みによるものではありません。 詳細表示

長ねぎの斑点

赤茶色っぽいものは「さび」と呼ばれ、白っぽいものは「ネギアザミウマ」という小さな虫による害です。 ねぎは種蒔きから収穫まで約１年かかる栽培期間の長い作物で、緑の葉をきれいな状態でお届けするための農薬の使用は控えております。ご理解いただきたくお願いいたします。 詳細表示

3色姫人参の食べ方

黄色、オレンジ色、紫色、のカラフルで小さめの品種のにんじん３色をセットにてお届けします。冬は最も甘味も載る時期。スティック野菜やサラダなどの生食はもちろん、火を通しても鮮やかな色はそのままですので、炒め物やグラッセなどでも、見た目にもおいしい料理にご活用ください。 詳細表示

完熟ソルダムが柔らかすぎる

ソルダムは日本では大石早生に次いで多く栽培されています。皮は熟度が高まるにつれて緑から赤へと変化。すももは熟度により酸味や甘み、硬さが変わりますが、生産者は「傷む直前くらいが一番おいしい、特にソルダムは完熟が一番！」といいます。やわらかな完熟状態での流通は難しく、通常は皮が緑で硬いうちに出荷するので酸味が強いです... 詳細表示

マヌカハニーの色が白い

マヌカハニーはマヌカの花、それに混在する花の影響を受けやすく、白いものをお届けする場合がございますが、品質に問題はございません。 安心してお召し上がりくださいませ。 詳細表示

冷凍商品のたれ部分が溶けていた

照り焼きや焼き鳥のたれなどの冷凍で届けする商品について、 「タレが凍っていません。」とお申し出を受けることがあります。 水が凍る温度は0℃ですが、食塩や砂糖が混ざっていると、凍る温度はさらに低くなります。 冷凍品のタレには、砂糖や味噌などの調味料を多く含み、 家庭用冷凍庫の温度（およそ-18℃）では凍らな... 詳細表示