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じゃがいものかさぶた
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No : 623
公開日時 : 2016/07/29 09:59
更新日時 : 2023/07/13 17:41
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じゃがいものかさぶた
じゃがいもにかさぶたのようなものがあるのですが
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回答
「そうか病」と呼ばれるもので、畑の環境によって生じてしまうものです。一般的には土壌消毒や農薬散布で防ぎますが、できるだけ農薬を抑えて栽培しているため、どうしても出やすくなってしまいます。中身に問題がない軽微なものはお届けいたしますが、気になるようでしたら皮を厚めにむいてお召し上がりください。
皮を厚めに剥いて頂くと、中は大丈夫です。