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国産若鶏、つくば鶏、あかね鶏の違いが知りたい
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No : 1608
公開日時 : 2024/03/04 11:51
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国産若鶏、つくば鶏、あかね鶏の違いが知りたい
国産若鶏(うまみこい鶏)、つくば鶏、あかね鶏の違いについて教えてください。
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回答
【国産若鶏(うまみこい鶏)】
ポストハーベストフリー・分別生産流通管理済みの飼料を使用。 臭みがなく、肉質が柔らかいのが特徴です。
一番ご支持いただいています。
【あかね鶏】
ポストハーベストフリー・分別生産流通管理済みの飼料を使用。
肥育期間を長めにとっているため、肉質がきめこまかく旨みが凝縮されています。
【つくば鶏】
分別生産流通管理済み飼料の使用を半分以上としているため、一番お求めやすい価格となっています。
味の面でも遜色ありません。