寒締めちりめん小松菜は葉にシワが寄っている小松菜ですか?
葉が厚く冬の冷たい風に当たり寒締めされており、肉厚で甘味の詰まった小松菜になります。
葉っぱの表面にちりめん状のシワがあり、特徴的な見た目をしています。
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