• 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L
  • No : 2084
  • 公開日時 : 2024/07/10 18:51
  • 印刷

ひもとうがらしは辛い？

ひもとうがらしの食べ方を教えて
カテゴリー : 

回答

奈良の伝統野菜です。
伏見甘とうがらしが変化したものといわれ、まれに辛いものがありますが、基本的には辛味は少なく甘みがあります。
日本に数あるとうがらしの中でも、細くて長いタイプは非常にめずらしいです。
食べ方は、ちりめんじゃこを入れたしぐれ煮がおすすめです。
そのほか、炒め物、天ぷら、生のまま刻んでサラダに混ぜて、冷やっこにのせるなどしてお召し上がりください。

アンケート:ご意見をお聞かせください

関連するQ&A

TOPへ