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No : 1958
公開日時 : 2024/06/14 14:52
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スイートメガパプリカ(パレルモ)は、普通のパプリカ同様に使えますか?
スイートメガパプリカ(パレルモ)は、普通のパプリカ同様に使えますか?
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回答
普通のパプリカ同様に使えます。唐辛子のお化けのようなイタリアンパプリカ・パレルモ。ものによっては、30cmを超えるほど大きく育ちます。パプリカの仲間で、まだ日本では生産が始まったばかり。厚く甘酸っぱい果肉。パプリカやピーマンのように炒め物やサラダに合います。塩胡椒で味付けしたひき肉、タマネギを炒め、半切りにしたパレルモに入れて焼くのもオススメ。焼き上がりの最後にチーズを載せても美味しいです。
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