キッチンペーパーを巻いて袋に入れ、ヘタを上にして立てて野菜室で保存します。 詳細表示
青めのものは常温、赤く熟したものはヘタを下にして袋に入れて野菜室で保存します。 詳細表示
葉が養分の吸うのですぐに切り分け、カットしたものはラップで包み野菜室で保存します。 詳細表示
ポリ袋から出し、日光や照明の当たらない場所に保存します。 詳細表示
湿気を嫌うので、ネットなどに入れて風通しの良い場所に置きます。 詳細表示
黄変しやすいため、袋に入れてチルド室で保存するか、茹でて冷凍保存します。 詳細表示
丸ごとの場合は袋に入れ、カットしたものはラップに包んで野菜室へ入れて保存してください。 詳細表示
平ざやいんげんは、莢(さや)が平たいいんげんです。 普段よく見かける莢が丸いいんげんと同様、ゆでてからお召し上がりください。 炒め物や煮物にもお使いいただけます。 詳細表示
①おしり部分をつまんでおなか側にポキッと折り、矢印の方向にスーッと取る。 ②そのままヘタも同様に背中側にポキッと折り、スーッと取る 詳細表示
皮がやわらかく甘みと酸味のバランスがよい品種「ラブリーさくら」。 桜の季節の3~4月になると光合成が盛んになり、甘み・うまみを増していきます。 詳細表示
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