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四葉きゅうりがしわしわ
シワが寄ったきゅうりが届いた
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回答
白いぼで果実の表面にたくさんシワが寄っている品種です。
曲がりやすく見た目はよくないのですが、食味が良いので昔は市場に多く出回っていました。
しかし、まっすぐで箱詰めしやすく、外観の良い品種が登場するにつれて次第に姿を消していきました。
シャキシャキとした歯ごたえがあるのが特長ですので、漬け物にするのがおすすめです。
どうぞお試しください。