よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
>
大葉裏側の紫色が紫色だが食べられるのか?
戻る
No : 1554
公開日時 : 2024/02/07 15:05
印刷
大葉裏側の紫色が紫色だが食べられるのか?
大葉裏側の紫色が紫色だが食べられるのか?
カテゴリー :
よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
回答
大葉の裏側が紫色になっている場合があります。これは、生育中の低温によるストレスを受け、大葉が自己防衛反応のために作りだしたものです。 外観だけで味には問題はありません。安心してお召し上がりください。