よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
>
大和芋の食べ方
戻る
No : 1485
公開日時 : 2023/12/13 19:54
印刷
大和芋の食べ方
大和芋の食べ方と痒みについて
カテゴリー :
よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
回答
粘り気の強さが特長。粘りを生かしてすりおろした調理がおすすめです。
だし汁でのばしとろろ汁に、だし汁と溶き卵でのばしチーズと小口切りの長葱を加えてフライパンで焼いて、
海苔で巻いて薄く色づくくらいに揚げるなど。
*皮付近の成分により触れた部分に痒みを生じることがあります。
あらかじめ手を酢水につける、手袋をするなどの対策があります。
痒くなった場合は熱めのお湯で洗い流してください。