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  • No : 1841
  • 公開日時 : 2024/06/06 13:10
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白玉ねぎのおすすめの食べ方

白玉ねぎは生で食べる玉ねぎですか？
 
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回答

外観が真っ白な玉ねぎです。
通常の玉ねぎよりやや小ぶりで、辛みが少なく歯切れの良い食感が特長です。
生でサラダや酢の物にすると美味しいですが、サッと火を通すのもおすすめ。
加熱すると甘みがグッと増すので、野菜炒めにしたりみそ汁の具など煮てもおいしいです。
火の通りが早いので“サッと”がポイントです。

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