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  • No : 1768
  • 公開日時 : 2024/04/17 11:23
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卵が水っぽい。鮮度が悪いのでは?

届いた卵が水っぽい。水っぽい卵は鮮度が悪いのではないか?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
だらっとした卵 盛り上がりがない みずっぽい たまご 玉子
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回答

暑くなってくると、鶏が水を多く飲むようになり、卵が水っぽくなる現象が見られます。
卵は鶏舎の所定の場所からのみ集卵しており、所定の場所以外で産卵された卵は、「巣外卵」として出荷用にはしておりません。古い卵をお届けすることがないよう管理を徹底しておりますので、ご安心ください。

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