• 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L
  • No : 1706
  • 公開日時 : 2024/03/25 08:24
  • 印刷

不知火の皮がシオレている

皮が萎びた不知火が届いた。古いのでは？
 
カテゴリー : 

回答

不知火（しらぬい）は、収穫直後、酸味が強いので、酸を抜くため長期保存しています。
そのため皮がやわらかいものやしわが寄ったものがあります。
また、天候の影響や病害虫により、皮の表面がすすのように黒いものがついているものがありますが、
食味に影響はないためお届けいたします。どうかご了承ください。

アンケート:ご意見をお聞かせください

関連するQ&A

TOPへ