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  • 公開日時 : 2023/12/25 17:36
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ほうれん草の葉先がカットされている。(切れている)

ほうれん草の葉先がカットされているのはなぜ？
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回答

寒さや霜のために、葉先が枯れているものやほうれん草の成分のアントシアニンにより紫色になっているものがあります。
産地で一部葉先をカットしてお届けいたします。見た目はよくありませんが寒さにあたって甘味が増しています。
どうぞご了承ください。

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