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茎レタスの食べ方
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No : 1492
公開日時 : 2023/12/15 18:23
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茎レタスの食べ方
茎レタスの食べ方を知りたい
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回答
茎の外側を包丁で厚めにそぎ落とし、内側の翡翠色の部分を食べる珍しいレタス。
炒めものやゆでてサラダにするとシャキシャキとした食感が楽しめます。葉はレタスと同様にお使いください。
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