有機野菜・低農薬野菜、無添加食品などの宅配サービス
初めての方へ
お買い物ガイド
お問い合わせ
文字サイズ変更
S
M
L
よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
>
コールラビが変色している
戻る
No : 1433
公開日時 : 2023/11/27 10:23
印刷
コールラビが変色している
表面が変色していますが、食べられますか?
カテゴリー :
よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
回答
雹害と低温の影響で一部、紫色で斑点状に変色している場合があります。ポリフェノールの一種であるアントシアンの影響です。食味・品質には影響ありません。皮を厚めに剥いてお召し上がりください。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
アンケート:ご意見をお聞かせください
よかった
よく分からなかった
関連するQ&A
リーキのおすすめの食べ方が知りたい。
サボイキャベツのおすすめの食べ方が知りたい。
キャベツの切り口が変色している
醤油開封後の温度帯
かぼちゃにかさぶたのようなものがついている
TOPへ