一部黒くなっている程度でしたら、その部分を取り除いてお召し上がりいただいて問題ありません。
センターで適切な温度管理をすることによって中の変色が抑えられることがわかってきていますが、切ってみないとわからない果物のため、引き続き検証を続け今後も適切な温度管理に努めてまいります。

 

※ご自宅で冷蔵庫で冷やし過ぎても同様の状態になることもあります。