カリフローレが変色

温度変化等により白い花蕾の部分が黒や茶色く変色しやすい特徴があります。食味に影響がないため、軽微なものはお届けいたします。気になるようでしたら、変色した部分を取り除いてご利用をお願いいたします。 詳細表示

じゃがいもの表面に白い粉

じゃがいもの皮の表面に白い粉が付着している場合がありますが、これはじゃがいものでんぷんですので安心してお召し上がり下さい。 詳細表示

小松菜に白い斑点がついているが農薬なのか？

小松菜やチンゲン菜、かぶの葉などの一部に、葉の表面に白っぽい斑点がみられます。これは、「白サビ病」というもので、湿度が高い時期に発生しやすいです。軽度のものはお届いたします。ご了承ください。万が一、お召し上がりいただけないものがございましたらお手数ですが、お客様サポートセンターまで連絡ください。 詳細表示

小さなセロリが届いたが規格外ではないのか？

台風や長雨の影響でセロリが大きくならないため、通常より若採りでやや小さめのサイズでお届けすることがあります。セロリの葉は刻んでスープに入れたり、葉と茎はごま油で炒めてしょう油や砂糖等で甘辛く味付けしたり、さっと茹でてナムルにしても美味しくお召し上がりいただけます。 詳細表示

ふじ（りんご）に黒い斑点

皮に黒い班点がみられるものがあります。青森県のふじは猛暑の影響で昨年に続き大不作で、残っている実にはこの斑点が多発しています。外観だけの問題で味は変わらずお召し上がりいただけます。気になる方は斑点部分を取り除いてお召し上がりください。農薬を控えた栽培では防ぐのが難しく、今年は黒斑の数が多いものも受け入れてお届けし... 詳細表示

いちごのヘタの近くが白い

ヘタ部分が白くても甘みがのっているものはお届けしています。お召し上がりいただき、食味をお試しいただきますようお願いします。 詳細表示

姫ごぼうが太い

姫ごぼうは、細いごぼうという意味ではなく、肌が白くやわらかいため、産地で「姫」ごぼうと呼んでおり、太さは通常のごぼう同様となります。 詳細表示

種無しぶどうに種

種無しにする処理（ジベレリン処理）をする際にうまく処理ができていなかったことが考えられます。 詳細表示

ボゴール種なのかどうかしりたい

ボゴール：果皮も実も黄色が強い。上に向かう葉のふちはギザギザ。 ピーチ：果皮は赤みがあり、実は白い。 　　ボゴール種　　　　ピーチパイン 詳細表示

姫山笠（小玉すいか）の特徴を教えて

姫山笠は最近の楕円形小玉すいかの中でも、皮が薄いのに割れにくく、糖度が高くシャリ感も強い、栽培もしやすい、と平均点の高い優れた品種です。 お届けしたら冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 また、小玉すいかは皮が薄く、少しの衝撃でも割れてしまうことがあります。 お届けには十分注意しておりますが、万が一... 詳細表示