きゅうりの保存方法を教えて

キッチンペーパーを巻いて袋に入れ、ヘタを上にして立てて野菜室で保存します。 詳細表示

トマトの保存方法を教えて

青めのものは常温、赤く熟したものはヘタを下にして袋に入れて野菜室で保存します。 詳細表示

大根の保存方法を教えて

葉が養分の吸うのですぐに切り分け、カットしたものはラップで包み野菜室で保存します。 詳細表示

じゃがいもの保存方法を教えて

ポリ袋から出し、日光や照明の当たらない場所に保存します。 詳細表示

雪室こがね丸（じゃがいも）はどういう特徴を持つじゃがいもですか？

雪の中は低温・多湿で野菜の保管に適しており、雪国では昔から野菜を貯蔵するという知恵がありました。 雪室の中でひと月以上寝かした極甘こがね丸は、高騰度で揚げ物にすると甘さが堪能できます。 フライトポテトやハッシュドポテトなどがおすすめです。 詳細表示

十勝熟芋はどういうじゃがいもですか？

なめらかな舌触りで煮崩れせず、ほくほく感があり、どんな料理にもあいます。 秋に収穫した芋を春先まで寝 かせることで味が変化するのが特長で、 でんぷんが糖に変わり、甘み、うまみ、なめらかさが増します。 サラ ダ、煮物、ベークドポテトやじゃがバターがおすすめです。 詳細表示

うまみこい鶏、つくば鶏の違いが知りたい

【うまみこい鶏】 ポストハーベストフリー・分別生産流通管理済みの飼料を使用。 臭みがなく、肉質が柔らかいのが特徴です。 一番ご支持いただいています。 【つくば鶏】 分別生産流通管理済み飼料の使用を半分以上としているため、一番お求めやすい価格となっています。 味の面でも遜色ありません。 詳細表示

冷凍の商品が溶けた状態で届いた

ご迷惑をおかけし申し訳ございません。 恐れ入りますが、お客様サポートセンターまでご連絡いただきますようお願いいたします。 詳細表示

米・豆類の取り扱い基準が知りたい

・鮮度にこだわった精米 ・化学肥料に頼らない栽培が基本 ・農薬使用は必要最小限 詳細表示

白菜の保存方法

丸ごと保存する場合は新聞紙に包み、葉が重みで傷まないように、立てて冷暗所で保存すると長持ちします。カットしたものはラップで包み、冷蔵庫の野菜室へ。また、日のあたる日に、半分にカットした白菜を数時間外で干すと、水分が抜けて甘みが増します。 詳細表示