茎の内部が空洞になっていることがあります。穴があるから虫食いかと思われるかもしれませんが、これは生育が旺盛な時などに起きやすい生理障害です。急激な気温の上昇や乾燥から多湿といった気象条件の変化で発生しやすいとされています。空洞の周りは細胞が弱く傷みやすいですが、花蕾部分を含め全体的な品質には影響はありませんので、... 詳細表示
ズッキーニの茎にはトゲが多く、台風の強風の影響で、擦り傷がついて出荷できなくなるものが多く発生しました。傷があっても味や品質に影響のない軽微なものはお届けいたします。ご理解いただきますようお願いします。 詳細表示
皮の一部が茶色く変色しているものもありますが、強風の影響で葉でこすれたためです。果肉に影響がない軽微なものはお届けいたします。また表面がデコボコしている実がありますが、カメムシの害によるものです。農薬を最小限におさえた栽培では、防ぐことが難しい害虫で、食味食感に影響のない軽微なものはお届けいたします。どうかご理解... 詳細表示
これから旬をむかえる柑橘類。8月は「摘果(てきか)」の真っ最中です。果実を間引いて残った実を大きく育てるために必要な作業です。通常は産地でそのまま廃棄されたり加工品の原料となりますが、すだちやレモンのように薬味としてお使いいただけます。揚げ物や焼き魚に、スライスして冷やしうどんに、ドレッシングづくりやサワーなどで... 詳細表示
申し訳ございません。毎週お取り扱いがございますが、 パッケージが変更になりましたため見つかりにくくなっている可能性がございます。 再度ご確認をお願いいたします。 詳細表示
皮の表面に茶色い点がみられる場合があります。虫害によるものですが、品質に影響がない軽微なものはお届けいたします。気になる場合は皮を剥いてお召し上がりください。どうかご理解いただきますようお願いいたします。 詳細表示
ご指摘の表示変更は、法令の改正に伴う表示変更でございます。 2023年4月からは非遺伝子組み換え表示をするには、意図せぬ混入も認められなくなりました。 非組み換え原料を証明するためにロット毎の検査が必要になります。 今まで通りの非組み換え原料を使っているのにも関わらず、新たな手間とコストをかけるとこでさらなる価格... 詳細表示
すももは大変デリケートな果実のため、輸送中の揺れにより擦れ・当たり傷ができることがあります。 果肉への影響が軽微なものはお届けさせていただきますのでご了承ください。 なお、もしお召し上がりいただけないようなものをお届けしてしまいましたら、 お手数ですがお客様サポートセンターまでご連絡ください。 詳細表示
斑点のように色が薄くなっているものは、カメムシの被害にあったものです。農薬を最小限におさえた栽培では、防ぐことが難しい害虫です。 食味に影響のない軽微なものはお届けしています。 詳細表示
チンゲン菜に細かい黒い点々が付いている部分がありますが、これは生育中に、乾燥が続いたり雨が多いときにチンゲン菜が土壌の中の微量成分を吸収しにくかったために起こる生理障害で、傷みではありません。食味に影響はございませんのでそのままご利用ください。 詳細表示
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