• No : 704
  • 公開日時 : 2017/07/04 19:07
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はちみつが白く固まった場合について

はちみつが白く固まってしまいました。どのようにしたら元に戻りますか?
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回答

冬場など気温が低い環境で保管されると、白く凝固します。45 度~ 60 度位のお湯に容器ごと浸けてゆっくりかき回してください。結晶の程度にもよりますが、30 分~1時間程で元の状態に戻ります。品質に問題ありませんので、お召し上がりいただけます。