玉ねぎ名人、淡路の荒木さんが栽培した大きく太りやすい品種の葉ねぎです。

やわらかい葉ねぎをお届けするために、早めに収穫したり不織布のシートで寒さから守ったりしています。

食感、甘み、香りが楽しめます。

卵かけごはんにトッピングして「ねぎ卵かけごはん」がおすすめです。