よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
>
白菜の保存方法
戻る
No : 1566
公開日時 : 2024/02/15 11:10
印刷
白菜の保存方法
丸ごとの白菜は冷蔵庫にはいりません。保存方法を教えて
カテゴリー :
よくあるご質問
>
商品について
>
野菜・果物について
回答
丸ごと保存する場合は新聞紙に包み、葉が重みで傷まないように、立てて冷暗所で保存すると長持ちします。カットしたものはラップで包み、冷蔵庫の野菜室へ。また、日のあたる日に、半分にカットした白菜を数時間外で干すと、水分が抜けて甘みが増します。