はくれい（サラダかぶ）の食べ方

はくれい（サラダかぶ）の調理方法をおしえて

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甘みがありジューシーな、サラダにおすすめの品種「はくれい」。スライスしてサラダ、浅漬け、ピクルスなど生食がおすすめです。オリーブオイルと塩でカルパッチョ風にしても。