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じゃがいもの中が黒い
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No : 1161
公開日時 : 2023/09/08 17:37
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じゃがいもの中が黒い
じゃがいもを切ったら中が黒くなっていた
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回答
栽培中の高温や、土の中の酸素や水分の不足などにより発生する生理障害です。
お召し上がりになってもお体に害があるものではございません。
ですが、食味は良くないため、取り除いてお召し上がりください。