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  • No : 1802
  • 公開日時 : 2024/05/20 17:33
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納豆などの「分別生産流通管理済み」とは

納豆などの原料の「分別生産流通管理済み」とはなにか。以前は「非遺伝子組み換え」だった。
非遺伝子組み換えではなくなったのか。
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回答

ご指摘の表示変更は、法令の改正に伴う表示変更でございます。 2023年4月からは非遺伝子組み換え表示をするには、意図せぬ混入も認められなくなりました。 非組み換え原料を証明するためにロット毎の検査が必要になります。 今まで通りの非組み換え原料を使っているのにも関わらず、新たな手間とコストをかけるとこでさらなる価格上昇にも繋がることから、 らでぃっしゅぼーやとしましては、表示を分別生産流通管理済みに変更いたします。 今までどおり遺伝子組換えでない大豆を使った納豆をお届けしていくことには変わりがありません。

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