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  • No : 1464
  • 公開日時 : 2023/12/12 08:30
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聖護院大根の食べ方

聖護院大根の食べ方を知りたい
 
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回答

大きなかぶのような形をした大根です。肉質は緻密でやわらかいのが特長です。
おすすめの食べ方は、おでんやふろふき大根などコトコト煮込むとやわらかくておいしいです。
ふろふき大根に柚子味噌をつけると大人の味になります。
その他、油揚げと煮たり、漬け物にしたりしてお楽しみください。
※葉先を切ってお届けする 場合がございます。

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