よくあるご質問
ウーハン（里いも）のおすすめの食べ方が知りたい
回答
ウーハンの炊き込みご飯はいかがでしょうか？
（2合分）
①長ねぎ1/2本は輪切りにする。ウーハン200gは皮をむいてひと口サイズに切り、水洗いした後塩もみをして、水洗いして水気を切る。
②フライパンでバター10gを溶かし、①を加え、おおよそ火が通るまで炒める。
③炊飯器に米2合、分量のだし汁（320ml程度）、酒、しょうゆ各大さじ2、②を乗せて炊く。
④炊き上がったら全体を混ぜてから10分蒸らし、器に盛って切ったみつばや海苔を適量飾る。