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No : 1302
公開日時 : 2023/10/26 16:27
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さつまいもの中黒
さつまいもを切ったら中が黒くなっていた。古いのではないか?
カテゴリー :
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回答
「つる割れ病」と考えられます。
この病気はさつまいものツルから菌が侵入する病気で、外からみても判別がつかず大変苦慮しております。
また、近年全国的に「根腐れ病」が蔓延しており、収穫時に問題ないものが、保管中などに傷みだすことがございます。
変色部分を除くため、先端をカットしてお届けすることもあります。
中が黒くなっているものは本来お届けするべきではございませんので、
発見した場合は恐れ入りますが
お客様サポートセンター
へご連絡いただきますようお願いいたします。
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