• 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L
  • No : 1298
  • 公開日時 : 2023/10/23 11:41
  • 印刷

みどり大根の食べ方を知りたい

みどり大根の食べ方を知りたい
カテゴリー : 

回答

中国原産の短系青長大根。ビタミン大根とも呼ばれます。小型の大根で、表皮と根実の美しい緑色が特徴的です。
辛味は少なく パリッとした食感でみずみずしいので、生食でサラダや浅漬けに向いています。
きれいな緑を活かした大根お ろしもおススメです。

アンケート:ご意見をお聞かせください

TOPへ