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  • 公開日時 : 2023/10/19 16:02
  • 更新日時 : 2023/10/20 17:32
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にんじんの肩口が緑色

にんじんの肩口が緑色になっているのはどうしてか？
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回答

秋口の風雨の影響と、品種特性で土から肩口が出ることがあり緑化の大き なものをお届けする場合があります。
じゃがいもと違い人参緑化は葉緑素 のクロロフィルですので、安心してお召し上がりいただけます。
気になる 場合は、肩口部分を切り落として皮を厚めに剥いてご使用ください

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