パクチョイの食べ方

中国華南から華中にかけて広く栽培されている白菜の仲間の中国野菜です 。 見た目はチンゲン菜が大きくなったような姿で、葉はチンゲン菜より濃 い緑色、茎は白色です。 歯ごたえのある食感で、くせのない淡白な味です チンゲン菜と同様の調理法でお召し上がりください。

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パクチョイの食べ方を知りたい

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中国華南から華中にかけて広く栽培されている白菜の仲間の中国野菜です。

見た目はチンゲン菜が大きくなったような姿で、葉はチンゲン菜より濃い緑色、茎は白色です。

歯ごたえのある食感で、くせのない淡白な味ですチンゲン菜と同様の調理法でお召し上がりください。