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閲覧の多いQ&A

『 肉・魚・加工品・その他食品について 』 内のFAQ

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  • 冷凍商品のたれ部分が溶けていた

    照り焼きや焼き鳥のたれなどの冷凍で届けする商品について、 「タレが凍っていません。」とお申し出を受けることがあります。 水が凍る温度は0℃ですが、食塩や砂糖が混ざっていると、凍る温度はさらに低くなります。 冷凍品のタレには、砂糖や味噌などの調味料を多く含み、 家庭用冷凍庫の温度(およそ-1... 詳細表示

    • No:1815
    • 公開日時:2024/05/22 15:09
    • 更新日時:2024/07/04 15:11
  • LLロングライフ 牛丼の素の食べ方

    温めずそのまま召し上がっていただくことが出来ますが、 温めますと、更に美味しくお召し上がりいただけます。 LLロングライフのおでん・豚汁・けんちん汁も同様です。 詳細表示

    • No:1806
    • 公開日時:2024/05/21 08:49
  • 納豆などの「分別生産流通管理済み」とは

    ご指摘の表示変更は、法令の改正に伴う表示変更でございます。 2023年4月からは非遺伝子組み換え表示をするには、意図せぬ混入も認められなくなりました。 非組み換え原料を証明するためにロット毎の検査が必要になります。 今まで通りの非組み換え原料を使っているのにも関わらず、新たな手間とコストをかけるとこでさらなる価格... 詳細表示

    • No:1802
    • 公開日時:2024/05/20 17:33
  • ケーキ(アイスクリーム)がピリピリする

    ドライアイスから発生した炭酸ガスが原因だと思われます。 ドライアイスは、炭酸ガスを固形化させたもので気化して炭酸ガスに戻ります。冷凍のケーキやアイスクリームなどのクリーム部分の気泡に炭酸ガスが吸収されることがあり、食べた際に口や舌にピリピリとした刺激を感じることがあります。炭酸ガスは炭酸飲料などに含まれており、体... 詳細表示

    • No:1797
    • 公開日時:2024/05/13 15:56
    • 更新日時:2024/08/02 12:06
  • 色が悪いが、傷んでいるのではないか?

    らでぃっしゅぼーやのハムやソーセージは、色を良くするための「発色剤」や「亜硝酸ナトリウム」を使用しておりません。傷んでいるのではありませんので、安心してお召し上がりください。工場で食品を大量生産するうえでは、原料の状態を安定させられる食品添加物は便利なものですが、便利さを追求するあまり「安心」が失われていく場合も... 詳細表示

    • No:1793
    • 公開日時:2024/05/10 16:12
  • 卵のモウルド(パック)の回収

    汚れの激しいもの以外は回収しております。 汚れが激しいものにつきましては、お手数おかけいたしますが、 各自治体のルールに基づき、ご処分をお願いいたします。 詳細表示

    • No:1786
    • 公開日時:2024/05/03 15:22
    • 更新日時:2024/09/27 15:42
  • 足りないものがある

    ご迷惑おかけし申し訳ございません。 お手数ですがお問い合わせフォームまたは、 お客様サポートセンタ-までご連絡いただきますようお願いいたします。 詳細表示

    • No:1779
    • 公開日時:2024/05/03 15:49
  • 牛乳のパック(パッケージ)から牛乳が漏れている

    ご迷惑おかけし申し訳ございません。 お客様サポートセンタ-へご連絡いただくか、お問い合わせフォームよりご連絡いただきますようお願いいたします。 詳細表示

    • No:1777
    • 公開日時:2024/05/01 13:49
  • 卵が水っぽい。鮮度が悪いのでは?

    暑くなってくると、鶏が水を多く飲むようになり、卵が水っぽくなる現象が見られます。 卵は鶏舎の所定の場所からのみ集卵しており、所定の場所以外で産卵された卵は、「巣外卵」として出荷用にはしておりません。 また、お届けしている卵の産卵日は、ラベル記載のパック日の前日または当日のものです。 古い卵をお届... 詳細表示

    • No:1768
    • 公開日時:2024/04/17 11:23
    • 更新日時:2024/06/14 17:47
  • 原材料に紅こうじと記載がある

    メーカーへの調査により、らでぃっしゅぼーやの商品について、小林製薬製造の紅こうじではないことを確認しております。 詳細表示

    • No:1718
    • 公開日時:2024/04/02 10:43
    • 更新日時:2024/04/02 14:51

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