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閲覧の多いQ&A

『 肉・魚・加工品・その他食品について 』 内のFAQ

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  • 貝(あさり・しじみ)の中に砂が詰まっていた場合について

    中身が死んでしまい殻だけになってしまった中に、海底の砂や泥が入り込み、お申し出のような状態になったものと推測されます。 口を動かさない為、産地でいくら砂抜きをしても砂を吐きません。 「泥貝」「バクダン」などと呼ばれています。産地では熟練の作業者の方が貝同士を手の中で衝突させるように転がす、ステンレスの台に... 詳細表示

    • No:11
    • 公開日時:2018/04/01 00:07
  • ミールキットの野菜はらでぃっしゅのものでしょうか

    ミールキットの中の野菜は一般栽培の野菜も入ります。 詳細表示

    • No:2455
    • 公開日時:2024/09/06 15:18
  • ブラウンスイス牛乳の上部が固まっているが大丈夫なのか?

    牛乳本来の姿をそのまま残すために、国際的に認められた 「パスチャリゼーション(低温殺菌法)」と「ノンホモ(脂肪を均質化しない)」にこだわった商品です。 ノンホモパスチャライズの牛乳は脂肪球が揃っていないため、 静置しておくと上部にクリームの層ができるのが特徴です。 パッケージをやさしく振ってからお飲... 詳細表示

    • No:2110
    • 公開日時:2024/07/26 14:44
  • 冷凍かぼちゃの品種

    商品を通年取り扱いをする為に複数品種(エビス、あまほく、その他)のかぼちゃを原料にしています。 そのため、品種の特定は難しいです。 詳細表示

    • No:1954
    • 公開日時:2024/06/14 08:36
    • 更新日時:2026/07/31 18:39
  • 冷凍品の袋に空気が入っているが、穴が開いているのか?

    「うまみこい鶏 もも」や「うまみこい鶏 むね」は脱気処理をしていますが、「うまみこい 鶏 もも2 枚カット」などその他の商品は、くっついてしまうと使いづらくなるため、バラ凍結をして、空気をあえて抜いておりません。穴が開いて、空気が入ったのではございませんので、ご安心ください。 詳細表示

    • No:1933
    • 公開日時:2024/06/12 14:47
  • 納豆のやわらかさの順番を教えて

    上からやわらかい順に、①⇒③の順になっています。 ①食べきり納豆ひきわり6P、食べきり納豆ごはんにあう極小粒6P、ひきわり納豆4P ②ふっくら小粒納豆4P、ふっくら小粒納豆・たれ付3P、おいしい納豆小粒3P ③野呂さんの小粒納豆、野呂さんのたれ付き小粒納豆 詳細表示

    • No:1819
    • 公開日時:2024/05/27 14:19
  • ウォーターサーバーのレンタルをしていますが、故障しました。交換は可能でしょうか。

    現在ウォーターサーバーのご契約がある会員様につきましてはサーバーの交換を承っています。 お客様サポートセンターへご連絡いただきますようお願いいたします。 なお、新規のサーバー契約については2024年4月をもちまして終了とさせていただきました。 詳細表示

    • No:1818
    • 公開日時:2024/05/24 10:51
  • LLロングライフ 牛丼の素の食べ方

    温めずそのまま召し上がっていただくことが出来ますが、 温めますと、更に美味しくお召し上がりいただけます。 LLロングライフのおでん・豚汁・けんちん汁も同様です。 詳細表示

    • No:1806
    • 公開日時:2024/05/21 08:49
  • チョコレートが白くなっていた

    ブルーム現象の可能性が高いです。この現象は、チョコレートに含まれるココアバターは28℃で溶け始めて表面に浮き出し冷えて固まって白い粉のように見えることをいいます。ブルーム現象が発生したチョコレートは、食べても害はありませんが、本来の風味は損なわれてしまいます。 詳細表示

    • No:1798
    • 公開日時:2024/05/17 10:50
  • ケーキ(アイスクリーム)がピリピリする

    ドライアイスから発生した炭酸ガスが原因だと思われます。 ドライアイスは、炭酸ガスを固形化させたもので気化して炭酸ガスに戻ります。冷凍のケーキやアイスクリームなどのクリーム部分の気泡に炭酸ガスが吸収されることがあり、食べた際に口や舌にピリピリとした刺激を感じることがあります。炭酸ガスは炭酸飲料などに含まれており、体... 詳細表示

    • No:1797
    • 公開日時:2024/05/13 15:56
    • 更新日時:2026/07/28 16:58

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