• 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L

『 肉・魚・加工品・その他食品について 』 内のFAQ

100件中 31 - 40 件を表示

4 / 10ページ
  • 冷凍品の銀ダラを解凍した際に、身がドロドロになっていた場合について

    ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。 ジェリーミートという現象でカレイやヒラメ、サケ、マグロなどにも見られます。原因はいくつかあります。 ・粘液胞子虫という魚介類の寄生虫が持つ酵素の働きで、身がドロドロになってしまう場合があります。 この酵素による現象は、冷凍魚であっても、... 詳細表示

    • No:622
    • 公開日時:2018/04/01 00:00
    • 更新日時:2021/11/18 11:02
  • 牛乳のパック(パッケージ)から牛乳が漏れている

    ご迷惑おかけし申し訳ございません。 お客様サポートセンタ-へご連絡いただくか、お問い合わせフォームよりご連絡いただきますようお願いいたします。 詳細表示

    • No:1777
    • 公開日時:2024/05/01 13:49
  • 原材料に紅こうじと記載がある

    メーカーへの調査により、らでぃっしゅぼーやの商品について、小林製薬製造の紅こうじではないことを確認しております。 詳細表示

    • No:1718
    • 公開日時:2024/04/02 10:43
    • 更新日時:2024/04/02 14:51
  • 肉の取り扱い基準が知りたい

    ・動物福祉の推奨 ・分別生産流通管理された飼料の推奨 ・恒常的な抗生物質の投与禁止 詳細表示

    • No:1595
    • 公開日時:2024/03/04 11:28
    • 更新日時:2024/03/04 11:57
  • 冷凍商品のたれ部分が溶けていた

    タレは冷凍で凍るものと凍らないものがあります。 その理由として、タレに含まれる塩分・糖分・油分等の濃度により凝固点が異なるためです。 配送中は品質を保てる温度で輸送していますので、タレが凍っていない場合も安心してお召し上がりいただけます。 詳細表示

    • No:1229
    • 公開日時:2023/09/26 14:09
    • 更新日時:2023/11/09 14:46
  • 卵にきれいに穴があいている

    卵殻上のかさぶたのような突起部分が取れた可能性があります。 卵が形成される際に、卵の殻に小さな突起が発生することがあります。 この突起は洗卵や卵同士の接触などで剥がれることがあり、殻に穴があいてしまうことがあります。 そのため、パック詰め前にヒビ検出機や目視により穴のあいた卵を取り除いています。... 詳細表示

    • No:1814
    • 公開日時:2024/05/22 15:06
  • 冷凍惣菜の取り扱い基準が知りたい

    ・国産原料を優先的に使用 ・化学調味料、合成着色料、保存料不使用 ・生産者と生産過程のトレーサビリティを担保 詳細表示

    • No:1592
    • 公開日時:2024/03/04 11:26
    • 更新日時:2024/03/04 11:59
  • 調味料・カレーの取り扱い基準が知りたい

    ・国産原料を優先的に使用 ・伝統製法を推奨 ・化学調味料不使用 詳細表示

    • No:1590
    • 公開日時:2024/03/04 11:26
    • 更新日時:2024/03/04 11:59
  • ドリンクの取り扱い基準が知りたい

    ・ストレート果汁の使用を推奨 ・合成甘味料不使用 ・合成着色料不使用 詳細表示

    • No:1584
    • 公開日時:2024/03/04 11:24
    • 更新日時:2024/03/04 12:02
  • 健康サポート食品の取り扱い基準が知りたい

    ・素材を生かした必要最小限の加工 ・着色料は植物素材を推奨 詳細表示

    • No:1583
    • 公開日時:2024/03/04 11:24
    • 更新日時:2024/03/04 12:03

100件中 31 - 40 件を表示