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閲覧の多いQ&A

『 野菜・果物について 』 内のFAQ

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  • じゃがいものかさぶた

    「そうか病」と呼ばれるもので、畑の環境によって生じてしまうものです。一般的には土壌消毒や農薬散布で防ぎますが、できるだけ農薬を抑えて栽培しているため、どうしても出やすくなってしまいます。中身に問題がない軽微なものはお届けいたしますが、気になるようでしたら皮を厚めにむいてお召し上がりください。 皮を厚めに... 詳細表示

    • No:623
    • 公開日時:2016/07/29 09:59
    • 更新日時:2023/07/13 17:41
  • レタスの切り口が茶色く変色している

    レタスの株元の切り口が赤みをおびて、変色している場合があります。これは、レタスに含まれるポリフェノール色素が空気に触れることで酸化して起こる現象です。食味に影響はありません。気になる場合は、変色している箇所を切り落として使用してください。ご理解のほどよろしくお願いします。 詳細表示

    • No:974
    • 公開日時:2023/06/01 16:02
  • トマトのお尻が黒く変色している

    天候や肥料のバランスの影響によるトマトの生理現象として、おしりの部分(花落ち部分)が黒く変色したり、傷ができているものがあります。変色部分の皮が硬くなっている場合がございますので、取り除いてお召し上がりください。軽度なものはお届けいたします。食味には問題ございませんので、ご了承ください。 詳細表示

    • No:978
    • 公開日時:2023/06/12 15:34
  • ブロッコリーの切り口が変色している

    ブロッコリーの茎の切り口が空気にふれて変色しているものがあります。切口の変色だけで傷みにつながらないものについてはお届けしていますので、調理の際端面をさらに少し切り落としてからご利用ください。もし、傷みが茎の内部奥深くまで達しているものがございましたら、お手数ですが、お客様サポートセンターまでご連絡ください。 詳細表示

    • No:982
    • 公開日時:2023/07/19 11:13
  • ぶどうの表面に白い粉がついている

    ぶどうの表面の白い粉は、ぶどう自身が成熟するにつれて作り出した物質で農薬やワックスではありません。 ブルームと呼ばれるロウ物質で、雨や朝露などの水分をはじき病気を予防したり、果実の水分の蒸発を防いで新鮮さを保つ働きがあります。 詳細表示

    • No:996
    • 公開日時:2023/06/12 15:47
    • 更新日時:2023/07/17 15:16
  • にらの葉先が切れている

    ご案内が不足しており、ご心配をお掛けして申し訳ございません。 これは春先の低温の影響で葉先が寒さにあたって枯れてしまったためで、軽微なものについては葉先をカットしてお届けしております。 ご理解いただけますと幸いです。 詳細表示

    • No:1030
    • 公開日時:2023/06/23 13:44
  • キャベツがトウ立ちについて

    春先の低温で生育が遅れていたキャベツですが、気温上昇に伴いトウ立ちしやすくなっています。芯の部分が長く伸びたものがございますが、外観から判断するのは困難なため、もしお届けしてしまいましたら、お手数ですがお客様サポートセンターまでご連絡ください。 詳細表示

    • No:1047
    • 公開日時:2023/07/06 15:52
  • じゃがいもの芽について

    じゃがいもが芽吹く時期です。お届けまでの温度変化などによって芽が出やすくなっています。 選別には充分気を付けていますが、万一芽の出ているものをお届けしましたら、芽の部分を深く取り除けばお召し上がりいただけます。 詳細表示

    • No:1051
    • 公開日時:2023/07/06 16:03
    • 更新日時:2024/04/22 15:45
  • トマトの食害について

    これは虫害跡や傷跡が残ったものです。農薬を最小限におさえた栽培では、防ぐことが出来ない場合があります。食味には影響がないため、軽度のものはお届けいたしますので、ご了承ください。※食害の部分がやや硬く感じるものもございます。気になるようでしたら、お手数ですがその部分の表皮をむいてからお召し上がりください。 詳細表示

    • No:1119
    • 公開日時:2023/07/31 17:40
  • ふぞろい野菜(野菜箱編)

    めぐる野菜箱では【畑のフードロス削減】と【生産者支援】を目的に、「ふぞろい〇〇」という名称で規格外の野菜や果物もお届けします。畑では、味や品質に遜色なくお召し上がりいただける農作物でも、正規品のサイズや形状に適合しない場合は廃棄されることが多くあります。ふぞろい商品をお届けする際は、正規品よりも「増量」してお届け... 詳細表示

    • No:1176
    • 公開日時:2023/09/13 13:22

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