大根の先が股割れしている

葉を土に混ぜております。そのマリーゴールドの茎の破片が根の先端に当たることで、まれに大根が股割れしてしまうことがあります。 軽微なものは品質に問題なくお届けしているので、お召し上がりください。 詳細表示

大根の表面に穴

影響が無いため、軽微な状態のものはお届けいたします。どうぞご了承ください。 詳細表示

かぶ・大根の表面の穴について

かぶ・大根の表面に穴の開いたような状態のものがあります。 これはかぶ・大根の生育初期に土の中にいる小さな虫による食害で、かぶ・大根の肥大によって目立ってきます。 強い農薬の使用を控えているため、完全に抑えることが難しい場合があり、食味に影響がない軽微なものはお届けいたします。 詳細表示

紅くるり大根の虫食い跡について

紅くるり大根の表皮に穴・虫食い跡がある場合があります。 防虫ネットなどの対策をしていますが、農薬を控えた栽培のため生育初期に被害が発生しそのまま成育してしまいます。 食味に影響がない軽微なものはお届けいたします。 気になる箇所は皮を厚めに剥いてお召し上がりください。 詳細表示

大根の皮がはがれているものが届いた

1月の厳寒期は早朝の収穫時に大根がまだ畑で凍っているため、収穫した後に凍っていた箇所の皮が浮き上がり、 皮が剥がれてしまいます。重度な冷凍障害であれば中身が透過して傷みに繋がる恐れがありますが、 お届けしているのは中が透過していない軽度なものです。 見た目は少し悪いですが、寒さに極限まで 詳細表示

大根の中黒

いただけますが、生食の場合は風味が落ちてしまいます。 お届け前に大根を何本かカットして点検したり、カットしてお届けしてもカット面以外で発生していたり、外見からは見分けがつかないため混入してしまうことがあります。 詳細表示

大根のくぼみ

生育中の虫害や土中の障害物（石など）により、表面が一部窪んだり 変色しているものがあります。 軽微なものはお届けいたします。 気になる場合は皮を厚めにむいてご利用をお願いしてください。 詳細表示

かぶの表面のくぼみ

かぶの表面が一部窪んだり変色しているものがあります。これは生育中の虫害によるものですが、軽微なものはお届けいたします。 気になる場合は皮を厚めにむいてお使いください。どうぞご了承願います。 詳細表示

大根の表面がででこぼこ

大雨後、土が硬くなった影響でうまく肥大せず、皮の表面が凸凹しているものがあります。食味には影響が無いため、軽微なものはお届けします。気になる場合は皮を厚めにむいてお使いください。どうぞご了承願います。 詳細表示

大根の表面に茶色い斑点

皮の表面に茶色い点がみられる場合があります。虫害によるものですが、品質に影響がない軽微なものはお届けいたします。気になる場合は皮を剥いてお召し上がりください。どうかご理解いただきますようお願いいたします。 詳細表示